Sistema de Acompanhamento do Fortaleza 2040 Linhas de Ação

	Ações	Detalhes da Ação
	Ações	Detalhes da Ação
	SN 3.1- Estruturar e implementar programa para ampliação das atividades socioeducativas relacionadas a Segurança Alimentar e Nutricional, incluindo também a compreensão de rótulos e redução de desperdícios de alimentos, nas comunidades e equipamentos públicos e privados por meio da estruturação de equipe própria ou em rede de profissionais com domínio de educação alimentar e nutricional.	10% 1 0
	SN 3.2 - Promover qualificação continuada em boas práticas de alimentação, nutrição e produção de alimentos para os profissionais que manipulam alimentos em equipamentos públicos.	0% 0 0
	SN 3.3 - Estruturar e implementar programa de fiscalização das empresas sobre a correta rotulagem dos alimentos produzidos ou comercializados.	0% 0 0
	SN 3.4 - Adquirir acervo bibliográfico sobre educação alimentar e nutricional para as escolas públicas municipais e demais equipamentos públicos, incluindo cartilhas e livros (professores e alunos)	0% 0 0
	SN 3.5 - Estruturar Observatório de Segurança Alimentar e Nutricional, articulado através de rede de IES e instituição de pesquisa, que realizam estudos sobre hábitos alimentares e diversidade cultural da população (incluindo Seminário e edital para estudos e pesquisas), onde se inclui também o monitoramento e avaliação nas ações de promoção do acesso universal à alimentação adequada e saudável.	0% 0 0
	SN 3.6 - Realizar diagnóstico sobre insegurança alimentar e nutricional (INSAN) para subsidiar a elaboração dos planos municipais de SAN através de relatório do SISVAN e outras fontes	50% 1 0
	SN 3.7 - Monitorar taxa de cobertura e resultados dos recursos investidos em ações de SAN.	0% 0 0
	SN 3.8 - Mapear instituições públicas e privadas que atuam na área de SAN.	0% 0 0
	SN 3.9 - Promover ações de difusão da política de SAN no município.	10% 1 0
	SN 3.10 - Contratar profissional nutricionista, economista doméstico e/ou engenheiro de alimentos para compor a equipe técnica do CONSEA – Fortaleza, e Conselhos de educação e saúde.	10% 1 0

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